Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Cake-flan au comté
- 200g de Comté
- 100g de Farine
- 2 Oeufs
- 500ml de Lait
- Sel et Poivre
Etapes de réalisation de la recette Cake-flan au comté
- Préchauffez le four à 180°C.
- Battre les œufs dans un bol.
- Ajouter la farine, le lait, le sel et le poivre. Bien mélanger.
- Ajoutez le comté râpé et mélangez bien.
- Verser le mélange dans un moule à cake beurré.
- Mettez au four pendant 45 minutes.
- Le cake-flan au comté est prêt lorsque vous pouvez insérer un couteau au centre de celui-ci et que la lame ressort propre.
Origines de Cake-flan au comté
Le Cake-flan au comté est une recette classique de la cuisine Française. Le comté utilisé est un fromage à pâte pressée cuite, originaire du Massif du Jura en France.
Quelles occasions pour Cake-flan au comté
Le Cake-flan au comté est idéal pour un brunch, un déjeuner sur le pouce ou un dîner. Facile à transporter, il est parfait pour un pique-nique ou un repas en extérieur.