Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Cake salé au Cooking Chef
- 200g de farine
- 4 œufs
- 100ml de lait
- 100ml d'huile d'olive
- 1 sachet de levure chimique
- 100g de fromage râpé
- 150g de jambon coupé en dés
- 100g d'olives vertes dénoyautées et coupées en rondelles
- Sel et poivre à convenance
Etapes de réalisation de la recette Cake salé au Cooking Chef
- Préchauffez votre Cooking Chef à 180°C en utilisant l'accessoire de préchauffage adapté.
- Dans le bol du robot, mettez la farine, les œufs, le lait, l'huile d'olive et la levure, puis mélangez avec le batteur K jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Incorporez le fromage râpé, les dés de jambon et les rondelles d'olives vertes à la préparation. Salez et poivrez à votre goût.
- Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
- Enfournez le cake dans votre Cooking Chef pendant environ 45 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche.
- Laissez le cake tiédir avant de le démouler.
Origines de Cake salé au Cooking Chef
Le cake salé est une variante du traditionnel cake britannique, adaptée en version salée pour correspondre aux goûts et aux habitudes culinaires français, notamment pour l'apéritif ou les petites faims.
Quelles occasions pour Cake salé au Cooking Chef
Le cake salé au Cooking Chef est parfait pour toutes occasions conviviales telles que les pique-niques, les buffets ou comme amuse-bouche lors d'apéritifs entre amis ou en famille.