Recette Salade légère crevettes et oranges

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade légère crevettes et oranges

• 200 g de crevettes décortiquées
• 2 oranges
• 100 g de salade verte
• 1 avocat
• 1 petit oignon rouge
• Jus d'1 citron
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre au goût

Etapes de réalisation de la recette Salade légère crevettes et oranges

1. Peler les oranges à vif et couper en tranches ou en quartiers.
2. Nettoyer la salade verte et la disposer dans un saladier.
3. Emincer l'avocat et l'oignon rouge, puis les ajouter à la salade.
4. Ajouter les crevettes et les segments d'orange.
5. Dans un petit bol, mélanger le jus de citron avec l'huile d'olive, saler et poivrer.
6. Arroser la salade avec la vinaigrette juste avant de servir.

Origines de Salade légère crevettes et oranges

Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, connue pour ses plats légers et rafraîchissants. Les agrumes et les fruits de mer sont souvent utilisés dans les recettes du sud de la France et des régions côtières.

Quelles occasions pour Salade légère crevettes et oranges

Cette salade est idéale pour un déjeuner léger ou bien un dîner entre amis, particulièrement en été ou au printemps grâce à sa fraîcheur.