Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Cake salé au Thermomix
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 100 ml de lait
- 50 ml d'huile d'olive
- 100 g de fromage râpé
- 150 g de jambon
- 80 g d'olives vertes dénoyautées
- Sel et poivre au goût
Etapes de réalisation de la recette Cake salé au Thermomix
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre la farine, la levure, les oeufs, le lait et l'huile d'olive dans le bol du Thermomix. Mélanger 40 sec/vitesse 5.
- Ajouter le fromage râpé, le jambon coupé en dés et les olives vertes. Mélanger 15 sec/ sens inverse/ vitesse 3.
- Verser la préparation dans un moule à cake préalablement graissé ou recouvert de papier cuisson.
- Enfourner pendant 45 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche.
- Laisser tiédir avant de démouler.
Origines de Cake salé au Thermomix
Le cake salé est une adaptation salée du cake sucré traditionnellement servi en dessert. Son origine est européenne et il est devenu populaire en France où il est souvent servi en entrée ou lors d'apéritifs. La recette a été adaptée pour être réalisée avec un robot de cuisine Thermomix.
Quelles occasions pour Cake salé au Thermomix
Cette recette de Cake salé au Thermomix est parfaite pour diverses occasions telles que les pique-niques, les apéritifs dînatoires ou les repas en famille. Elle est appréciée pour sa simplicité de préparation et sa versatilité.