Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Cake salé chorizo et 3 poivrons
- 200g de farine
- 3 œufs
- 10cl d'huile d'olive
- 12,5cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 200g de chorizo
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 1 poivron jaune
- Sel
- Poivre
Etapes de réalisation de la recette Cake salé chorizo et 3 poivrons
- Préchauffez votre four à 180°.
- Dans un saladier, versez la farine et la levure, ajoutez les œufs, l'huile d'olive et le lait.
- Coupez le chorizo et les poivrons en petits dés et ajoutez-les à la préparation.
- Salez, poivrez et mélangez.
- Versez la préparation dans un moule à cake et enfournez pour 45 minutes.
Origines de Cake salé chorizo et 3 poivrons
Cette recette de Cake salé chorizo et 3 poivrons est une variante du traditionnel cake salé français. Elle est semblable à la recette de cake aux olives et au jambon, originaire de la région de Lyon. Le chorizo et les poivrons apportent une note espagnole à ce plat.
Quelles occasions pour Cake salé chorizo et 3 poivrons
Ce cake salé est parfait pour un apéritif, une pique-nique ou une soirée entre amis. Il peut être servi avec une salade verte pour un repas léger.