Recette Camembert rôti sur lit de salade

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Camembert rôti sur lit de salade

• 1 Camembert
• 1 Salade verte
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
• 1 cuillère à soupe de miel
• 50g de noix
• Tranches de pain

Etapes de réalisation de la recette Camembert rôti sur lit de salade

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Placez le Camembert dans un plat à four et arrosez-le de miel.
3. Enfournez pendant 15 minutes.
4. Pendant ce temps, lavez et essorez la salade.
5. Préparez une vinaigrette avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
6. Ajoutez les noix à la salade, mélangez avec la vinaigrette.
7. Sortez le Camembert du four et placez-le au centre de la salade.
8. Servez avec des tranches de pain grillé.

Origines de Camembert rôti sur lit de salade

Ce plat est une variante d'une recette traditionnelle française utilisant le fromage de Camembert célèbre en Normandie. L'ajout de salade verte et d'une vinaigrette lui donne une touche plus légère et plus moderne.

Quelles occasions pour Camembert rôti sur lit de salade

Ce plat est idéal pour un dîner entre amis ou pour un pique-nique. Il est délicieux, facile à préparer et à emporter.