Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Concombres farcis au thon et aux tomates
- 1 Concombre
- 150g de Thon au naturel
- 2 Tomates
- 2 cuillères à soupe de Mayonnaise
- 1 Citron (jus)
- Sel et Poivre au goût
Étapes de réalisation de la recette Concombres farcis au thon et aux tomates
- Lavez le concombre et coupez-le en deux dans le sens de la longueur.
- Évidez chaque moitié de concombre avec une petite cuillère pour retirer les graines.
- Dans un bol, émiettez le thon et ajoutez les tomates coupées en petits dés.
- Incorporez la mayonnaise et le jus de citron à la préparation, puis assaisonnez de sel et de poivre selon les goûts.
- Remplissez les demi-concombres avec la préparation au thon et aux tomates.
- Servez frais.
Origines de Concombres farcis au thon et aux tomates
La recette des concombres farcis au thon et aux tomates est une variation classique des farcis froids. Elle tire ses origines de la cuisine française où le concombre est souvent utilisé comme légume frais en entrée.
Quelles occasions pour Concombres farcis au thon et aux tomates
Cette recette convient parfaitement pour les occasions décontractées telles que les pique-niques, déjeuners en plein air ou pour un dîner léger. C'est une entrée fraîche et pratique qui peut être préparée à l'avance.