Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Courgettes farcies au thon
- 4 courgettes
- 1 boîte de thon au naturel (environ 140g égoutté)
- 50g de fromage râpé
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
Étapes de réalisation de la recette Courgettes farcies au thon
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Laver les courgettes, les couper en deux dans le sens de la longueur et les évider.
- Hacher finement l'oignon et l'ail.
- Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Ajouter le thon égoutté et émietté dans la poêle et faire revenir quelques minutes.
- Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Remplir les demi-courgettes avec la préparation au thon et parsemer de fromage râpé.
- Placer les courgettes farcies dans un plat allant au four et cuire pendant environ 20 minutes.
Origines de Courgettes farcies au thon
Les courgettes farcies sont une spécialité culinaire méditerranéenne. La recette d'origine a été revisitée avec du thon en boîte pour un plat plus économique et rapide à préparer.
Quelles occasions pour Courgettes farcies au thon
Cette recette est idéale pour un déjeuner ou dîner quotidien, mais elle peut aussi très bien convenir pour un repas de famille ou entre amis.