Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Courgettes sauce Doudou et basilic
- 2 Courgettes
- 200 ml de Sauce Doudou
- Quelques feuilles de Basilic
- 1 Oignon
- 2 gousses d'Ail
- 2 cuillères à soupe d'Huile d'olive
- Sel
- Poivre
Etapes de réalisation de la recette Courgettes sauce Doudou et basilic
- Couper les courgettes en rondelles et hacher l'oignon et l'ail.
- Faire revenir l'oignon et l'ail avec de l'huile d'olive dans une poêle.
- Ajouter les courgettes et laisser cuire pendant 15 minutes.
- Ajouter la sauce Doudou et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes.
- Servir chaud avec du basilic.
Origines de Courgettes sauce Doudou et basilic
Cette recette traditionnelle française a été popularisée dans le sud de la France, où les courgettes et le basilic sont largement utilisés dans la cuisine locale.
Quelles occasions pour Courgettes sauce Doudou et basilic
Cette recette est parfaite pour un repas en famille, un déjeuner ou un dîner.