Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Tartines d'Alsace ou du Nord
- Pain de seigle : 8 tranches
- Maroilles : 200 g
- Andouille : 4 tranches
- Beurre : 50 g
Etapes de réalisation de la recette Tartines d'Alsace ou du Nord
- Faire préchauffer le four à 180°C.
- Beurrez les tranches de pain de seigle.
- Ajoutez le fromage Maroilles coupé en tranches sur chaque tartine.
- Ajouter une tranche d'andouille sur le dessus.
- Disposez les tartines sur une plaque de cuisson et enfournez pendant environ 15 minutes.
- Sortez du four lorsque le fromage est doré et bien fondu. Servir chaud.
Origines de Tartines d'Alsace ou du Nord
Les tartines d'Alsace ou du Nord sont une recette traditionnelle du Nord de la France et de la région Alsacienne. Elles sont généralement constituées de pain de seigle, de fromage Maroilles, d'andouille et de beurre.
Quelles occasions pour Tartines d'Alsace ou du Nord
Ces tartines sont parfaites pour un dîner convivial entre amis, un déjeuner rapide ou un pique-nique. Elles sont simples à préparer et peuvent être adaptées selon les goûts de chacun.