Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Crème de crevettes
- 200g de crevettes
- 30g de beurre
- 1 cuillère à soupe de farine
- 100ml de vin blanc
- 200ml de crème fraîche
- Sel et poivre à votre convenance
Etapes de réalisation de la recette Crème de crevettes
- Faire fondre le beurre dans une casserole.
- Ajouter la farine et bien mélanger.
- Incorporer le vin blanc et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que le mélange épaississe.
- Ajouter les crevettes, la crème fraîche, le sel et le poivre. Mélanger et laisser mijoter pendant 10 minutes.
- Servir chaud.