Recette Crêpes à la tomate et au thon

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Crêpes à la tomate et au thon

• 2 tomates
• 1 boîte de thon
• 100g de farine
• 2 oeufs
• 250ml de lait
• 1 pincée de marjolaine

Etapes de réalisation de la recette Crêpes à la tomate et au thon

1. Faites une pâte à crêpes avec la farine, les œufs et le lait.
2. Laissez reposer la pâte pendant 1 heure.
3. Coupez les tomates en petits morceaux.
4. Mélangez le thon et les tomates, et ajoutez une pincée de marjolaine.
5. Faites cuire les crêpes dans une poêle bien chaude, puis garnissez-les avec la préparation au thon et tomates.
6. Servez chaud.

Origines de Crêpes à la tomate et au thon

Cette recette est une variante des crêpes traditionnelles bretonnes, ici revisitées avec une farce à la tomate et au thon.

Quelles occasions pour Crêpes à la tomate et au thon

Ce plat est parfait pour un repas rapide et savoureux, ou un dîner familial.