Recette Crevettes sautées à l'ail et au citron vert

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Crevettes sautées à l'ail et au citron vert

• 400g de crevettes décortiquées
• 3 gousses d'ail hachées
• Jus de 1 citron vert
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Quelques brins de persil frais haché
• Sel et poivre au goût

Étapes de réalisation de la recette Crevettes sautées à l'ail et au citron vert

1. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
2. Ajoutez l'ail haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
3. Ajoutez les crevettes et faites-les sauter pendant environ 3 à 4 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient roses et bien cuites.
4. Arrosez de jus de citron vert, salez et poivrez.
5. Saupoudrez de persil haché avant de servir.

Origines de Crevettes sautées à l'ail et au citron vert

Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où l'ail et le citron sont souvent utilisés pour parfumer les fruits de mer.

Quelles occasions pour Crevettes sautées à l'ail et au citron vert

Ce plat peut être servi lors d'un repas quotidien pour un dîner simple et savoureux, ainsi que lors d'un dîner entre amis ou pour un repas festif.