Recette Croissants au jambon

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Croissants au jambon

• Pâte feuilletée : 1
• Jambon : 4 tranches
• Fromage râpé : 100 g
• Beurre : 20 g
• Farine : pour saupoudrer

Étapes de réalisation de la recette Croissants au jambon

1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2. Étaler la pâte feuilletée et la découper en triangles.
3. Déposer une tranche de jambon et une poignée de fromage râpé sur la base de chaque triangle.
4. Rouler les triangles sur eux-mêmes en partant de la base vers la pointe pour former un croissant.
5. Placer les croissants sur une plaque de cuisson, badigeonner de beurre fondu et saupoudrer de fromage râpé.
6. Enfourner et cuire pendant environ 15 minutes jusqu'à ce que les croissants soient dorés.

Origines de Croissants au jambon

Le croissant au jambon est une variante de la viennoiserie française traditionnelle, où le jambon et le fromage sont ajoutés pour en faire un plat plus consistant et adapté aux repas.

Quelles occasions pour Croissants au jambon

Cette recette est idéale pour un déjeuner rapide, un dîner léger, un pique-nique ou comme snack à tout moment de la journée.