Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Croque Jura
- Pain de mie: 8 tranches
- Fromage Jura: 4 tranches
- Jambon blanc: 4 tranches
- Beurre: 50g
- Crème fraîche: 4 cuillères à soupe
Etapes de réalisation de la recette Croque Jura
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Tartinez un côté de chaque tranche de pain de mie avec le beurre.
- Sur 4 tranches de pain de mie (côté non beurré), déposez une tranche de jambon et une tranche de fromage.
- Couvrez avec les 4 tranches de pain restantes (côté beurré vers l'extérieur).
- Déposez les croque-monsieur sur une plaque de cuisson, et enfournez pour 10 minutes.
- A la sortie du four, ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche sur le dessus de chaque croque-monsieur.
- Servez bien chaud.
Origines de Croque Jura
Cette recette est une variante du croque-monsieur, un sandwich chaud originaire de France. Dans cette version, on utilise du fromage du Jura et de la crème fraîche en plus, ce qui lui donne un côté encore plus gourmand et savoureux.
Quelles occasions pour Croque Jura
Le Croque Jura est parfait pour un déjeuner ou un dîner rapide et gourmand. Il est également idéal pour un repas en famille ou entre amis.