Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Croque monsieur géant
- Pain de mie - 8 tranches
- Jambon - 4 tranches
- Gruyère râpé - 200g
- Beurre - 50g
- Béchamel - 300ml
- Moutarde - 2 cuillères à soupe
Etapes de réalisation de la recette Croque monsieur géant
- Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
- Beurrez légèrement les tranches de pain de mie sur un côté.
- Disposez une première couche de pain de mie beurré au fond d’un plat allant au four.
- Étalez une fine couche de moutarde sur le pain, puis ajoutez les tranches de jambon et parsemez de gruyère râpé.
- Couvrez avec les tranches de pain de mie restantes, côté beurré vers le haut.
- Nappez le tout de béchamel et saupoudrez du reste de gruyère râpé.
- Enfournez pour environ 20 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et gratiné.
- Laissez légèrement refroidir avant de découper et servir.
Origines de Croque monsieur géant
Le Croque monsieur est un sandwich chaud originaire de France, traditionnellement composé de pain de mie, jambon et fromage, gratiné au four. La version géante suit le même principe, mais est préparée comme un grand gratin à partager.
Quelles occasions pour Croque monsieur géant
Cette recette est idéale pour un déjeuner en famille, un dîner convivial entre amis, un repas simple et décontracté ou même pour un pique-nique si préparé à l'avance.