Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Croque-monsieur lorrain
- Pain de mie : 8 tranches
- Jambon : 4 tranches
- Fromage Munster : 200g
- Crème fraîche : 4 cuillères à soupe
- Beurre : 50g
Etapes de réalisation de la recette Croque-monsieur lorrain
- Beurrez les tranches de pain de mie sur un côté.
- Découpez le munster en fines tranches.
- Sur le côté non beurré, étalez de la crème fraîche, déposez une tranche de jambon puis recouvrez de fromage munster.
- Fermez les croque-monsieur avec une deuxième tranche de pain de mie, côté beurré à l'extérieur.
- Faites dorer les croque-monsieur dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien colorés de chaque côté et que le fromage fonde.