okuto
Rechercher une recette

Recette Croque-Monsieur mozzarella avocat

il y a un an
1

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Croque-Monsieur mozzarella avocat

  • 4 tranches de pain de mie
  • 1 boule de mozzarella
  • 1 avocat
  • Beurre
  • 2 tranches de jambon
  • 1 tomate
  • Quelques feuilles de basilic
  • Sel
  • Poivre

Étapes de réalisation de la recette Croque-Monsieur mozzarella avocat

  1. Faites chauffer une poêle à feu moyen.
  2. Beurrez légèrement l’extérieur des tranches de pain de mie.
  3. Sur l'intérieur de deux tranches de pain, disposez des tranches de mozzarella, du jambon puis des tranches d'avocat et de tomate.
  4. Saupoudrez de basilic ciselé, de sel et de poivre.
  5. Couvrez avec les deux autres tranches de pain de mie, face beurrée vers l'extérieur.
  6. Faites cuire dans la poêle jusqu'à ce que le pain soit doré et la mozzarella fondue, en retournant à mi-cuisson.
  7. Servez immédiatement.

Origines de Croque-Monsieur mozzarella avocat

Le Croque-Monsieur est un classique de la cuisine française souvent servi dans les cafés et brasseries. Cette version avec mozzarella et avocat est une variante moderne qui ajoute une touche de fraîcheur et d'onctuosité à la recette originale.

Quelles occasions pour Croque-Monsieur mozzarella avocat

Cette recette est parfaite pour un déjeuner rapide, un dîner décontracté ou lors d'un brunch le week-end.

Evaluer la recette