okuto
Rechercher une recette

Recette Croustillant facile tomate mozzarella et olives

il y a un an
1

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Croustillant facile tomate mozzarella et olives

  • 4 Tomates
  • 2 boules de Mozzarella
  • 100 g d'Olives noires dénoyautées
  • 4 Feuilles de brick
  • 2 cuillères à soupe d'Huile d'olive
  • Quelques feuilles de Basilic frais
  • Sel et Poivre au goût

Etapes de réalisation de la recette Croustillant facile tomate mozzarella et olives

  1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
  2. Laver et couper les tomates en rondelles fines.
  3. Trancher la mozzarella en rondelles.
  4. Hacher les olives noires et le basilic frais.
  5. Étaler une feuille de brick, y disposer une couche de rondelles de tomate, quelques tranches de mozzarella, des olives hachées et un peu de basilic. Saler et poivrer.
  6. Replier la feuille de brick pour former un paquet et badigeonner d'huile d'olive.
  7. Répéter l'opération pour les autres feuilles de brick.
  8. Enfourner pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les croustillants soient dorés.
  9. Sortir du four et laisser tiédir avant de servir.

Origines de Croustillant facile tomate mozzarella et olives

Le Croustillant facile tomate mozzarella et olives est une recette inspirée de la cuisine méditerranéenne française, alliant les saveurs de la tomate, de la mozzarella et des olives, ingrédients typiques de cette région. Cette entrée s'inscrit dans une tradition de plats simples et savoureux privilégiant les produits frais.

Quelles occasions pour Croustillant facile tomate mozzarella et olives

Ce plat est parfait pour un repas léger ou une entrée lors d'un dîner ou déjeuner. Il convient également très bien aux occasions telles que les pique-niques ou les réceptions, où l'on recherche des aliments faciles à partager.

Evaluer la recette