Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Délice de Foie Gras aux Pommes
- Foie gras : 400g
- Pommes : 2
- Sel : selon vos goûts
- Poivre : selon vos goûts
- Pain : pour servir
Etapes de réalisation de la recette Délice de Foie Gras aux Pommes
- Commencez par préparer les pommes : épluchez-les et coupez-les en fines tranches.
- Faites cuire les tranches de pommes dans une poêle.
- Découpez le foie gras en fines tranches et assaisonnez-le avec du sel et du poivre.
- Servez le foie gras sur les tranches de pain, avec les pommes cuites à côté.
Origines de Délice de Foie Gras aux Pommes
Le foie gras aux pommes est une recette traditionnelle de la gastronomie française, particulièrement appréciée lors des fêtes de fin d'année.
Quelles occasions pour Délice de Foie Gras aux Pommes
Cette recette est idéale pour un repas de Noël, du Nouvel An ou toute occasion festive. Son mélange de saveurs sucrées et salées séduira les palais les plus fins.