Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Demi-avocats farcis au crabe
- 2 avocats
- 150g de chair de crabe
- 1 citron
- 2 cuillère à soupe de mayonnaise
- ciboulette
Etapes de réalisation de la recette Demi-avocats farcis au crabe
- Coupez les avocats en deux.
- Retirez le noyau.
- Mélangez la chair de crabe avec le jus du citron et la mayonnaise.
- Garnissez chaque demi-avocat avec le mélange.
- Parsemez de ciboulette ciselée.
- Servez frais.
Origines de Demi-avocats farcis au crabe
Cette recette est une création française, mettant en valeur des ingrédients populaires de la cuisine française, notamment les avocats et le crabe.
Quelles occasions pour Demi-avocats farcis au crabe
Cette entrée gastronomique convient parfaitement pour un dîner raffiné, un déjeuner spécial ou une réception.