Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Terrine de noix de st jacques et thon
- 400g de noix de saint jacques
- 200g de thon
- 200g de crème fraîche
- 2 œufs
- Un citron
- Sel
- Poivre
Etapes de réalisation de la recette Terrine de noix de st jacques et thon
- Préchauffez votre four à 170°C.
- Mixez les noix de saint jacques et le thon ensemble.
- Ajoutez la crème fraîche et les œufs à votre préparation et mixez de nouveau.
- Assaisonnez avec le jus du citron, le sel et le poivre à votre convenance.
- Versez la préparation dans une terrine et enfournez pendant 45mn au bain-marie.
- Laissez refroidir avant de servir.
Origines de Terrine de noix de st jacques et thon
Cette recette est inspirée de la cuisine française, notamment des régions côtières où les fruits de mer sont un élément clé de la gastronomie locale.
Quelles occasions pour Terrine de noix de st jacques et thon
Cette terrine peut être servie lors d'un repas de fête ou pour un dîner en amoureux. Elle apportera une touche d'élégance et de raffinement à votre table.