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Recette Dinde roulée coeur fondant et croute de sésame

il y a un an
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Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Dinde roulée coeur fondant et croute de sésame

  • Dinde : 1 kg
  • Fromage : 200 g
  • Sésame : 50 g
  • Huile d'olive : 2 cuillères à soupe
  • Sel : selon goût
  • Poivre : selon goût

Etapes de réalisation de la recette Dinde roulée coeur fondant et croute de sésame

  1. Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).
  2. Trancher la dinde en rectangle.
  3. Disposez le fromage au centre de la dinde, enroulez la dinde autour du fromage.
  4. Badigeonner la dinde d'huile d'olive, saupoudrez de sésame, saler et poivrer.
  5. Enfourner pendant 30 minutes.

Origines de Dinde roulée coeur fondant et croute de sésame

Cette recette est une variante de la dinde traditionnelle à la française, avec une touche originale apportée par le sésame.

Quelles occasions pour Dinde roulée coeur fondant et croute de sésame

Ce plat délicieux et élégant est parfait pour les repas de fête, les dîners en famille et les réceptions.

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