Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Douceur d'automne
- i2 pommes
- 1 cuillère à café de cannelle
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 30g de beurre
- 1 pâte feuilletée
Etapes de réalisation de la recette Douceur d'automne
- Eplucher les pommes et les découper en fines tranches.
- Faire chauffer une poêle avec le beurre.
- Ajouter les pommes, la cannelle et le sucre et laisser caraméliser pendant une dizaine de minutes.
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Dérouler la pâte feuilletée et étaler les pommes caramélisées dessus.
- Enfourner pendant 25 à 30 minutes.
Origines de Douceur d'automne
Cette recette est une spécialité automnale en France, particulièrement appréciée lorsqu'il commence à faire froid. Le mélange de pommes et de cannelle rappelle les saveurs de la tarte tatin, un grand classique de la pâtisserie française.
Quelles occasions pour Douceur d'automne
Ce dessert peut être dégusté lors de diverses occasions comme Noël ou Thanksgiving. Il est également apprécié lors de repas de famille ou entre amis pendant la saison automnale.