Recette Entrée fraîcheur

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Entrée fraîcheur

• 1 concombre
• 2 tomates
• 150 g de feta
• Une poignée d'olives noires
• 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre selon le goût

Étapes de réalisation de la recette Entrée fraîcheur

1. Lavez et coupez le concombre en dés sans le peler pour conserver sa fraîcheur.
2. Lavez et découpez les tomates en dés de taille similaire.
3. Coupez la feta en petits cubes.
4. Mélangez le concombre, les tomates et la feta, puis ajoutez les olives.
5. Dans un petit bol, préparez une vinaigrette avec le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, le sel et le poivre et versez-la sur la préparation.
6. Mélangez délicatement pour enrober tous les ingrédients de vinaigrette. Réservez au frais avant de servir.

Origines de Entrée fraîcheur

Cette entrée fraîcheur s'inspire des saveurs méditerranéennes typiques du sud de la France. Elle combine des ingrédients frais et légers idéaux pour un repas estival.

Quelles occasions pour Entrée fraîcheur

Cette entrée est parfaite pour des occasions comme un pique-nique, un repas léger, un dîner estival ou un buffet froid. Elle est appréciée pour sa simplicité et son côté rafraîchissant.