Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Étoiles de Noël au fromage
- Pâte brisée : 200 gr
- Fromage de chèvre : 150 gr
- Miel : 2 cuillères à soupe
Étapes de réalisation de la recette Étoiles de Noël au fromage
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Découpez la pâte brisée en forme d'étoiles à l'aide d'un emporte-pièce.
- Posez chaque étoile sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Disposez un morceau de fromage de chèvre sur chaque étoile.
- Ajoutez une touche de miel sur chaque fromage.
- Enfournez pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les étoiles soient dorées.
Origines des Étoiles de Noël au fromage
Cette recette est originale et ne découle pas d'une tradition particulière. Elle est inspirée de l'univers de la gastronomie française qui aime allier différents goûts et textures. L'idée d'utiliser la pâte brisée pour créer des biscuits apéritifs garnis de fromage est assez répandue en France.
Quelles occasions pour Étoiles de Noël au fromage
Les Étoiles de Noël au fromage sont parfaites pour une soirée de Noël, une fête ou tout autre événement festif. Elles apportent une touche d'originalité et de gourmandise qui ravit les petits comme les grands.