Recette Fantaisies italiennes au pesto (8ème rencontre)

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Fantaisies italiennes au pesto (8ème rencontre)

• 300g de pâtes
• 100g de pesto
• 50g de parmesan râpé
• 200g de tomates cerises
• Une poignée de basilic frais
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 2 gousses d'ail

Etapes de réalisation de la recette Fantaisies italiennes au pesto (8ème rencontre)

1. Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
2. Pendant ce temps, dans un bol, mélangez le pesto, l'huile d'olive et l'ail haché.
3. Lavez et coupez les tomates cerises en deux.
4. Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et mettez-les dans un grand bol.
5. Ajoutez le mélange de pesto et mélangez bien pour enrober toutes les pâtes.
6. Ajoutez ensuite les tomates cerises et le basilic frais.
7. Saupoudrez de parmesan râpé et servez immédiatement.

Origines de Fantaisies italiennes au pesto (8ème rencontre)

La recette des Fantaisies italiennes au pesto tire son origine de la région de la Ligurie, en Italie, où le plat de pâtes au pesto est traditionnellement préparé avec du basilic, de l'ail, des pignons, du fromage et de l'huile d'olive.

Quelles occasions pour Fantaisies italiennes au pesto (8ème rencontre)?

Ce plat convient parfaitement pour une soirée entre amis ou un dîner familial. Sa simplicité et son goût riche en saveurs en font un choix idéal pour toutes occasions.