Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Feta grillée aux légumes
- Feta: 200g
- Aubergine: 1
- Courgette: 1
- Poivron: 1
- Tomate: 1
- Oignon: 1
- Ail: 2 gousses
- Huile d'olive: 2 cuillères à soupe
- Basilic: quelques feuilles
- Sel: une pincée
- Poivre: à convenance
Étapes de réalisation de la recette Feta grillée aux légumes
- Préchauffer le four à 200°C.
- Couper les légumes en dés et la feta en cubes.
- Mélanger les légumes, l'ail haché, l'huile d'olive, le basilic, le sel et le poivre.
- Disposer le mélange dans un plat allant au four et y ajouter la feta.
- Enfourner pour 25-30 minutes.
Origines de Feta grillée aux légumes
Cette recette est originaire de la Grèce où la feta est un ingrédient couramment utilisé dans la cuisine traditionnelle. Elle est appréciée pour sa simplicité et son goût savoureux.
Quelles occasions pour Feta grillée aux légumes
Ce plat savoureux, sain et coloré est parfait pour un repas en famille, un déjeuner ou un dîner. Sa préparation relativement simple permet aussi de le réaliser pour des occasions improvisées.