Recette Feuilleté de Saint Félicien au miel en brick sur lit de mâche

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Feuilleté de Saint Félicien au miel en brick sur lit de mâche

• 1 Saint Félicien
• 2 cuillères à soupe de Miel
• 4 Feuilles de brick
• 1 sac de Mâche
• 50g de Beurre

Etapes de réalisation de la recette Feuilleté de Saint Félicien au miel en brick sur lit de mâche

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Beurrez les feuilles de brick puis déposez le Saint Félicien au centre.
3. Arrosez le fromage de miel.
4. Enveloppez le fromage avec la feuille de brick puis déposez le tout sur une plaque recouverte de papier cuisson.
5. Faites cuire pendant 15 minutes jusqu'à ce que les feuilles de brick soient dorées.
6. Servez sur un lit de mâche.

Origines de Feuilleté de Saint Félicien au miel en brick sur lit de mâche

Cette recette est une création moderne inspirée de la cuisine française traditionnelle. Le Saint Félicien est un fromage typique de la région Rhône-Alpes, tandis que l'utilisation du miel et des feuilles de brick ajoute une touche contemporaine.

Quelles occasions pour Feuilleté de Saint Félicien au miel en brick sur lit de mâche

Ce plat sophistiqué est parfait pour un dîner romantique, un dîner entre amis ou lors de grandes occasions comme les fêtes de fin d'année.