Recette Flan de courgettes au Monsieur Cuisine

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Flan de courgettes au Monsieur Cuisine

• 3 courgettes moyennes
• 4 œufs
• 200 ml de crème fraîche
• 2 cuillères à soupe de farine
• 100 g de fromage râpé
• 1 gousse d'ail
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre au goût

Etapes de réalisation de la recette Flan de courgettes au Monsieur Cuisine

1. Laver et couper les courgettes en rondelles.
2. Les faire revenir dans l'huile d'olive avec l'ail écrasé.
3. Préchauffer le Monsieur Cuisine à 180°C (fonction four si disponible).
4. Battre les œufs avec la crème fraîche et incorporer la farine.
5. Ajouter les courgettes et le fromage râpé, saler et poivrer.
6. Verser la préparation dans un moule puis cuire au Monsieur Cuisine pendant environ 30 minutes.

Origines de Flan de courgettes au Monsieur Cuisine

Le flan de courgettes est un plat typique de la cuisine française, apprécié pour sa texture fondante et son goût subtil. Il peut être servi en entrée ou en plat principal, et se décline en de multiples variantes selon les régions et les saisons.

Quelles occasions pour Flan de courgettes au Monsieur Cuisine

Cette recette est parfaite pour un repas de famille, un déjeuner ou un dîner, et se prête aussi bien à un contexte décontracté qu'à des moments un peu plus formels.