Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Gambas sautées à l'ananas
- Gambas: 500g
- Ananas: 1
- Poivron rouge: 1
- Oignon: 1
- Poivre: 1 pincée
- Sel: 1 pincée
- Huile d'olive: 2 cuillères à soupe
- Curry: 1 cuillère à café
Etapes de réalisation de la recette Gambas sautées à l'ananas
- Décortiquer les gambas.
- Couper l'ananas, le poivron et l'oignon en petits dés.
- Faire chauffer l'huile dans une poêle.
- Ajouter les gambas et les faire sauter pendant 5 minutes.
- Ajouter l'oignon et le poivron, continuer à sauter pendant 5 minutes.
- Ajouter l'ananas et le curry.
- Saler, poivrer et bien mélanger.
- Continuer à faire sauter pendant 5 minutes jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
Origines des Gambas sautées à l'ananas
Cette recette est originaire de Thaïlande, où l'ananas et les gambas sont des ingrédients couramment utilisés.
Quelles occasions pour Gambas sautées à l'ananas
Ce plat est idéal pour un repas en famille, un repas entre amis ou un cocktail dînatoire. La combinaison de saveurs sucrées et salées ravira vos invités.