Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Guacamole au crabe
- 2 avocats
- 150 g de chair de crabe
- 1 citron
- 1 tomate
- 1 oignon
- Coriandre
- Piment
- Sel
Etapes de réalisation de la recette Guacamole au crabe
- Coupez les avocats en deux et retirez les noyaux. Faites une purée d'avocat.
- Ajoutez le jus de citron et mélangez bien.
- Ajoutez la chair de crabe émiettée.
- Ajoutez la tomate et l'oignon finement hachés.
- Assaisonnez avec la coriandre, le piment et le sel.
- Mélangez bien et servez frais.
Origines de Guacamole au crabe
Le guacamole est une recette traditionnelle mexicaine, ici revisité avec du crabe pour une touche originale. Il s'agit d'une recette idéale pour les amoureux de fruits de mer.
Quelles occasions pour Guacamole au crabe
Le Guacamole au crabe est idéal pour un cocktail, un repas estival ou un buffet. Son côté rafraichissant et original surprendra vos invités à coup sûr.