Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Il me reste 2 carottes
- 2 carottes
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- Sel, à discrétion
- Poivre, à discrétion
Étapes de réalisation de la recette Il me reste 2 carottes
- Laver et éplucher les carottes.
- Découper les carottes en rondelles ou en julienne.
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Ajouter l'ail émincé et les carottes.
- Faire sauter à feu moyen pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
- Assaisonner avec le sel et le poivre.
- Servir chaud en accompagnement.
Origines de Il me reste 2 carottes
Cette recette simple est inspirée de la cuisine traditionnelle française où l'on utilise souvent des carottes comme accompagnement. Elle convient parfaitement pour utiliser les quelques légumes restants dans le réfrigérateur, ce qui en fait une recette anti-gaspillage.
Quelles occasions pour Il me reste 2 carottes
Ce plat peut être servi lors de différentes occasions, que ce soit pour un déjeuner ou un dîner quotidien, ou même pour un repas plus léger. C'est une préparation versatile qui peut également accompagner des plats plus élaborés lors d'événements spéciaux.