Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Ma tartiflette revisitée
- 1 kg de pommes de terre
- 200 g de lardons
- 2 oignons
- 1 reblochon
- 200 ml de crème fraîche
Etapes de réalisation de la recette Ma tartiflette revisitée
- Préchauffez le four à 200°C.
- Faites cuire les pommes de terre.
- Faites revenir les oignons et les lardons.
- Coupez le reblochon en deux.
- Disposez une couche de pommes de terre, une couche de lardons et d'oignons, une couche de fromage coupé en tranches et terminez par une couche de crème fraîche.
- Enfournez pour 25 minutes.
Origines de Ma tartiflette revisitée
Ce plat savoyard populaire se compose traditionnellement de pommes de terre, de reblochon, de lardons et d'oignons. Cette version revisitée incorpore de la crème fraiche pour une tartiflette plus crémeuse et gourmande.
Quelles occasions pour Ma tartiflette revisitée
La tartiflette revisitée est idéale pour un dîner d'hiver, un déjeuner en famille ou un repas entre amis. C'est un plat convivial qui sera apprécié par tous les amateurs de fromage.