Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Mille-feuilles crevettes avocat
- 200g de Crevettes
- 2 Avocats
- 1 Citron
- 4 tranches de Pain de mie
- 4 cuillères à soupe de Mayonnaise
Etapes de réalisation de la recette Mille-feuilles crevettes avocat
- Décortiquer les crevettes et les couper en petits morceaux.
- Couper les avocats en deux, retirer le noyau et récupérer la chair.
- Arroser la chair d'avocat de jus de citron pour éviter qu'elle ne noircisse.
- Mixer les crevettes et la chair d'avocat pour obtenir une farce.
- Étaler la farce sur les tranches de pain de mie.
- Napper chaque tranche de pain de mie de mayonnaise.
- Superposer les tranches de pain de mie pour former le mille-feuilles.
Origines de Mille-feuilles crevettes avocat
Cette recette est une variante du mille-feuilles, un plat typiquement français, revisité avec des ingrédients frais tels que l'avocat et les crevettes.
Quelles occasions pour Mille-feuilles crevettes avocat
Ce plat convient parfaitement pour une soirée entre amis, un dîner en amoureux ou encore pour un repas de fêtes. Son aspect raffiné et sa légèreté en bouche en font une entrée parfaite pour commencer le repas sur une note gastronomique.