Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Pain farci au camembert rôti
- 1 pain de campagne
- 1 camembert au lait cru
- 2 gousses d'ail
- 1 branche de romarin frais
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel, à convenance
- Poivre, à convenance
Etapes de réalisation de la recette Pain farci au camembert rôti
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Découper un chapeau dans le haut du pain et retirer une partie de la mie pour y loger le camembert.
- Frotter l'intérieur du pain avec les gousses d'ail pelées et coupées.
- Placer le camembert dans le pain, inciser le dessus en croix, puis insérer le romarin.
- Arroser le camembert avec de l'huile d'olive, puis le saler et le poivrer.
- Replacer le chapeau du pain et envelopper le tout dans une feuille de papier aluminium.
- Enfourner pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.
- Servir chaud avec des morceaux de pain croustillant pour tremper dans le camembert.
Origines de Pain farci au camembert rôti
Le camembert est un fromage typique de la Normandie en France et le pain farci est une façon originale de le déguster rôti, cette recette a été popularisée pour sa simplicité et son caractère convivial.
Quelles occasions pour Pain farci au camembert rôti
Cette recette est idéale pour un dîner convivial entre amis ou en famille, pour un pique-nique original, ou bien lors d'un repas festif où l'on souhaite partager un moment chaleureux et gourmand.