Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Pain Vrémy : pain farci
- Pain - 1 grand
- Fromage râpé - 100 g
- Jambon - 4 tranches
- Beurre - 50 g
- Herbes de Provence - 1 cuillère à café
Etapes de réalisation de la recette Pain Vrémy : pain farci
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Couper le pain en tranche sans aller jusqu'au bout.
- Insérer dans chaque interstice des tranches de fromage et de jambon.
- Faire fondre le beurre et y ajouter les herbes de Provence, puis badigeonner le pain de ce mélange.
- Emballer le pain dans du papier aluminium et le mettre au four pendant 15 minutes.
- Retirer le papier aluminium et laisser cuire encore 10 minutes à découvert pour que le pain soit croustillant.
Origines de Pain Vrémy : pain farci
Le Pain Vrémy est une adaptation originale de recettes traditionnelles de pains farcis. Cette variante est née de l'envie de créer un plat convivial et facile à partager.
Quelles occasions pour Pain Vrémy : pain farci
Cette recette est idéale pour les pique-niques, les déjeuners ou dîners décontractés, et les repas en toute convivialité.