Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Papillotes de chèvre chaud sur poires
- 4 morceaux de fromage de chèvre
- 2 poires
- 4 cuillères à soupe de miel
- 4 brins de thym
- Papier aluminium
Etapes de réalisation de la recette Papillotes de chèvre chaud sur poires
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Epluchez les poires et coupez-les en deux. Enlevez les pépins.
- Mettez chaque moitié de poire sur une feuille de papier aluminium.
- Déposez un morceau de fromage de chèvre sur chaque moitié de poire.
- Arrosez chaque poire de miel et saupoudrez de thym.
- Fermez les papillotes et mettez-les au four pendant 15 minutes.
Origines de Papillotes de chèvre chaud sur poires
Cette recette est une variante moderne de l'association classique du fromage de chèvre chaud et des fruits. Originaire de France, elle est appréciée pour sa simplicité et ses saveurs contrastées.
Quelles occasions pour Papillotes de chèvre chaud sur poires
Ce plat est idéal pour un dîner romantique ou un repas de fête. Il peut également être servi en entrée lors d'un repas convivial entre amis ou en famille.