Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Pizza à la feta
- 1 pâte à pizza
- 100 g de sauce tomate
- 150 g de feta émiettée
- 100 g de mozzarella râpée
- 1 tomate coupée en rondelles
- 50 g d'olives noires dénoyautées
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée d'origan
Étapes de réalisation de la recette Pizza à la feta
- Préchauffez votre four à 240°C (thermostat 8).
- Étalez la pâte à pizza sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson.
- Étalez la sauce tomate sur la pâte, en laissant un bord tout autour.
- Répartissez la mozzarella râpée sur la sauce tomate.
- Disposez les rondelles de tomate et les olives noires.
- Émiettez la feta sur l'ensemble de la pizza.
- Arrosez le tout d'huile d'olive et saupoudrez d'origan.
- Enfournez la pizza pour environ 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
- Servez immédiatement après la cuisson.
Origines de Pizza à la feta
La pizza est une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine italienne. L'ajout de feta, un fromage grec, donne à cette pizza une touche méditerranéenne et vient enrichir la variété des pizzas existantes en mêlant les saveurs italiennes et grecques.
Quelles occasions pour Pizza à la feta
Cette pizza convient parfaitement pour un repas quotidien rapide à préparer, un repas convivial entre amis, ou encore pour se détendre lors d'une soirée film.