Recette Poivron au chèvre à l'oeuf coulant

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Poivron au chèvre à l'oeuf coulant

• 4 Poivrons
• 4 Oeufs
• 200g de Chèvre
• Sel
• Poivre

Etapes de réalisation de la recette Poivron au chèvre à l'oeuf coulant

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Laver et couper le haut des poivrons, vider les à l'intérieur.
3. Placer les poivrons dans un plat allant au four.
4. Mettre à l'intérieur de chaque poivron du chèvre, saler et poivrer.
5. Casser un œuf dans chaque poivron, sur le chèvre.
6. Mettre au four pour 30 minutes à 180°C.

Origines du Poivron au chèvre à l'oeuf coulant

C'est une recette traditionnelle française, qui trouve ses origines dans la cuisine familiale.

Quelles occasions pour Poivron au chèvre à l'oeuf coulant

Ce plat est idéal pour un déjeuner ou un dîner, et peut être servi accompagné d'une salade verte. Il est simple à réaliser, tout en étant original et savoureux.