Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Potage à la farine grillée
- 50g de Farine
- 50g de Beurre
- 1L d'Eau
- Sel
- Poivre
Etapes de réalisation de la recette Potage à la farine grillée
- Faire griller la farine dans une poêle sans matière grasse.
- Une fois dorée, ajouter le beurre dans la poêle.
- Ajouter l'eau, le sel et le poivre et porter le tout à ébullition.
- Laisser mijoter pendant 10 minutes.
- Servir chaud.
Origines de Potage à la farine grillée
Le potage à la farine grillée est une recette traditionnelle de la cuisine française. Il s'agit d'une soupe simple et économique, qui était autrefois très populaire dans les régions rurales.
Quelles occasions pour Potage à la farine grillée
Ce potage est idéal pour un déjeuner ou un dîner, notamment pendant les mois d'hiver. Sa simplicité en fait un plat parfait pour un repas de tous les jours.