Recette Potage pour fin bec.

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Potage pour fin bec

• Carottes : 200g
• Pommes de terre : 150g
• Crème fraîche : 100g
• Bouillon de volaille : 500ml
• Sel : à votre convenance
• Poivre : à votre convenance

Etapes de réalisation de la recette Potage pour fin bec

1. Éplucher et couper les légumes en morceaux.
2. Verser le bouillon de volaille dans une casserole et ajouter les légumes.
3. Laisser mijoter pendant 30 minutes.
4. Mixer les légumes avec le bouillon jusqu'à obtenir une soupe onctueuse.
5. Ajouter la crème fraîche et assaisonner avec le sel et le poivre.

Origines de Potage pour fin bec

Ce potage est une recette traditionnelle française, créée pour les repas gastronomiques. Sa texture onctueuse et son goût raffiné en font une entrée appréciée des fins gourmets.

Quelles occasions pour Potage pour fin bec

Ce potage est parfait pour un dîner romantique, un repas de fête ou un repas en famille. Il est simple à réaliser, mais offre un goût raffiné qui saura ravir vos invités.