Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Quiche thon macédoine de légumes
- Pâte brisée : 1
- Thon : 1 boîte
- Macédoine de légumes : 1 boîte
- Crème fraîche : 200 ml
- Oeufs : 4
- Gruyère : 100 g
- Sel : selon les goûts
- Poivre : selon les goûts
Etapes de réalisation de la recette Quiche thon macédoine de légumes
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez le thon et la macédoine de légumes.
- Dans un autre saladier, mélangez les œufs, la crème fraîche et le gruyère.
- Ajoutez le mélange thon-macédoine à la préparation œufs-crème.
- Salez et poivrez selon votre goût.
- Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Versez la préparation sur la pâte.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce que la quiche soit dorée.
Origines de Quiche thon macédoine de légumes
La quiche est originaire de la région de la Lorraine, en France. Celle-ci est une variante de la Quiche Lorraine classique, qui est composée de lardons et de crème fraîche. La version avec du thon et de la macédoine de légumes est un moyen de diversifier cette recette traditionnelle.
Quelles occasions pour Quiche thon macédoine de légumes
La quiche au thon et à la macédoine de légumes est un plat idéal pour un repas du soir en semaine. Elle peut également être servie lors d'un pique-nique ou d'un buffet froid.