Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Ramequins au jambon
- 4 tranches de jambon
- 4 œufs
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- 100g de gruyère râpé
- 1 noix de beurre
- Sel et poivre à votre convenance
Etapes de réalisation de la recette Ramequins au jambon
- Préchauffer le four à 180°C.
- Beurrer les ramequins et y déposer les tranches de jambon coupées en dés.
- Casser un œuf dans chaque ramequin.
- Ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche et du gruyère râpé sur chaque œuf.
- Saler et poivrer à votre convenance.
- Enfourner pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.
Origines de Ramequins au jambon
Ces ramequins sont un classique de la cuisine française, particulièrement prisés pour leur simplicité et leur délicieuse garniture au jambon et au fromage.
Quelles occasions pour Ramequins au jambon
Ces ramequins au jambon sont parfaits pour un déjeuner ou un dîner en semaine. Ils peuvent également servir de plat principal lors d'un brunch du dimanche.