Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Rillettes de saumon fumé
- 200g de Saumon fumé
- 4 cuillères à soupe de Fromage blanc
- Jus d'un Citron
- Ciboulette ciselée
- Poivre
- Sel
Etapes de réalisation de la recette Rillettes de saumon fumé
- Couper le saumon fumé en petits morceaux.
- Mélanger le saumon fumé avec le fromage blanc.
- Ajouter le jus de citron.
- Incorporer la ciboulette ciselée.
- Assaisonner avec du poivre et du sel à votre goût.
- Mélanger bien tous les ingrédients et laisser reposer au réfrigérateur pendant une heure avant de servir.
Origines des Rillettes de saumon fumé
Les rillettes de saumon fumé est une recette originaire de la France, spécifiquement de la région de la Bretagne où le saumon est très présent et constitue une base de nombreuses recettes locales.
Quelles occasions pour Rillettes de saumon fumé
Les rillettes de saumon fumé sont idéales pour un dîner romantique, un déjeuner léger, ou encore une fête avec des amis. Elle est également très appréciée lors des fêtes de fin d'année.