Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Rillettes de thon relevées
- 200g de thon en conserve
- 100g de fromage frais
- Le jus d'un demi-citron
- 1 cuillère à café de ciboulette ciselée
- Sel et poivre au goût
- Piment d'Espelette au goût
Etapes de réalisation de la recette Rillettes de thon relevées
- Récupérez le thon et émiettez-le dans un bol.
- Ajoutez le fromage frais et mélangez bien.
- Ajoutez le jus de citron, la ciboulette ciselée, le sel, le poivre et le piment. Mélangez à nouveau bien le tout pour que les saveurs se mélangent.
- Laissez reposer au frigo pendant au moins une heure avant de servir.
Origines des Rillettes de thon relevées
Les rillettes de thon sont une version marine des traditionnelles rillettes de porc que l’on rencontre dans l'Ouest de la France. Leur préparation à base de thon permet de découvrir ce délice sous un nouvel angle, avec une saveur plus légère et rafraichissante.
Quelles occasions pour Rillettes de thon relevées
Ces rillettes de thon relevées sont parfaites pour un apéritif simple et rapide. Elles font aussi l'unanimité lors des pique-niques ou des repas en famille grâce à leur fraicheur et leur saveur.