Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Roulade de saumon fumé
- 6 tranches de Saumon fumé
- 200g de Fromage frais
- Aneth
- Jus de Citron
- Poivre
Etapes de réalisation de la recette Roulade de saumon fumé
- Mélangez le fromage frais avec l'aneth ciselé, le jus de citron et du poivre.
- Étalez cette préparation sur les tranches de saumon fumé.
- Roulez les tranches de saumon fumé garnies et réservez au frais pendant 1h.
- Découpez les roulades de saumon fumé en tranches avant de servir.
Origines de Roulade de saumon fumé
Cette recette est une variante élégante des toasts au saumon fumé traditionnellement utilisés dans les cuisines françaises lors d'occasions spéciales. L'ajout du fromage frais et de l'aneth ajoute une dimension supplémentaire à ce plat, le rendant à la fois crémeux et rafraîchissant.
Quelles occasions pour Roulade de saumon fumé
Cette recette élégante est parfaite pour un dîner sophistiqué ou un repas de fête. Elle impressionnera à coup sûr vos invités et ajoutera une touche de sophistication à votre menu.