Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade aux 3 haricots
- 1 boîte de haricots rouges (environ 400g égouttés)
- 1 boîte de haricots noirs (environ 400g égouttés)
- 1 boîte de haricots blancs (environ 400g égouttés)
- 1 poivron rouge, coupé en dés
- 1 oignon rouge, émincé finement
- 2 gousses d'ail, écrasées
- 4 cuillères à soupe de vinaigrette de votre choix
- 1 poignée de persil haché
- Sel et poivre au goût
Étapes de réalisation de la recette Salade aux 3 haricots
- Rincer et égoutter les trois types de haricots.
- Mélanger les haricots avec les poivrons, l'oignon et l'ail dans un grand saladier.
- Arroser de vinaigrette et mélanger délicatement.
- Ajouter le persil haché, le sel et le poivre, puis réajuster l'assaisonnement selon le goût.
- Laisser reposer la salade au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Origines de Salade aux 3 haricots
La salade aux trois haricots est un plat traditionnellement américain, souvent servi lors des repas familiaux, des pique-niques et des barbecues. Elle est appréciée pour sa fraîcheur et sa facilité de préparation.
Quelles occasions pour Salade aux 3 haricots
Cette salade est parfaitement adaptée pour des évènements décontractés comme des pique-niques, des barbecues, des déjeuners en plein air ou tout simplement comme un accompagnement rafraîchissant lors de repas estivaux.