Recette Salade aux deux poivrons, avocat, tomate, concombre

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade aux deux poivrons, avocat, tomate, concombre

• 1 poivron rouge
• 1 poivron jaune
• 1 avocat
• 2 tomates
• 1/2 concombre
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Jus d'1/2 citron
• Sel et poivre au goût

Etapes de réalisation de la recette Salade aux deux poivrons, avocat, tomate, concombre

1. Laver et couper les poivrons en lanières.
2. Peler et couper l'avocat en dés.
3. Laver et couper les tomates en dés.
4. Peler et couper le concombre en demi-rondelles.
5. Mettre tous les légumes dans un saladier.
6. Assaisonner avec l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
7. Mélanger délicatement et servir frais.

Origines de Salade aux deux poivrons, avocat, tomate, concombre

Cette salade est inspirée de la cuisine méditerranéenne, réputée pour ses plats frais, colorés et riche en légumes.

Quelles occasions pour Salade aux deux poivrons, avocat, tomate, concombre

Parfaite pour un déjeuner léger, un dîner en été, ou comme plat à emporter pour un pique-nique.