Recette Salade aux fraises et à l'avocat

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade aux fraises et à l'avocat

• 8 Fraises
• 1 Avocat
• 100g de Roquette
• 1 cuillère à soupe de Vinaigre balsamique
• 2 cuillères à soupe d'Huile d'olive
• Sel
• Poivre

Etapes de réalisation de la recette Salade aux fraises et à l'avocat

1. Lavez et équeutez les fraises. Coupez-les en deux.
2. Pelez l'avocat et coupez-le en tranches.
3. Disposez la roquette dans un saladier, ajoutez les fraises et l'avocat.
4. Préparez la vinaigrette en mélangeant le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Versez-la sur la salade.
5. Servez la salade bien fraiche.

Origines de Salade aux fraises et à l'avocat

Cette recette est une création moderne qui combine des ingrédients couramment utilisés dans la cuisine française. Elle est appréciée pour sa fraîcheur et son mélange de saveurs.

Quelles occasions pour Salade aux fraises et à l'avocat

Cette salade est idéale pour un déjeuner léger en été, lors d'un pique-nique ou comme entrée pour un dîner. Elle est également appropriée pour un repas végétarien.